Биотехнологи обнаружили конину в российских колбасах

Биотехнологи обнаружили конину в российских колбасах

Фото: Игорь Зарембо / РИА Новости
Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов обнаружил ДНК лошади в нескольких партиях колбас российского производства. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на материалы Россельхознадзора, которому подчиняется центр.

----------------------<cut>----------------------

По данным агентства, речь идет о колбасах, имеющих маркировку «Мортадель» и Клинского мясокомбината. На товарных этикетках колбас информация о конине отсутствует. В компаниях, производящих мясопродукты, оперативно прокомментировать результаты проверок не смогли.

Конина в британской говядине повергла Европу в панику. Ранее тот же центр нашел конину в партии сосисок из Европы, а 11 марта сообщил о наличии конского мяса в сосисках «Бистро» производства компании «Ремит». Сообщения о конине в колбасе на сайте центра пока не появилось.

Пристальное внимание контролирующих органов к мясопродуктам, содержащим конину, вызвано общеевропейским скандалом. Он начался в середине января в Великобритании и Ирландии и буквально за несколько недель распространился по всему континенту. Выяснилось, что потребителям под видом говядины в ряде случаев (в частности, в замороженной лазанье и фарше) продавалось мясо, в котором содержалась конина. О вреде для здоровья такой продукции ничего не сообщалось. Тем не менее, продукция была изъята из продажи.

Кто виноват в попадании конины в фарш, пока неизвестно. 25 февраля министры сельского хозяйства ЕС провели экстренное совещание по вопросам борьбы с кониной, однако виновника происшествия не нашли.

Комментарии

  1. Рейтинг: 0+
    mesgen «» 14 марта 2013, 23:11 #

    Лучшие колбасы и должны иметь в своём составе конину!!!!!!!!!!!!!

    • Рейтинг: 0+
      kzbs «» 15 марта 2013, 04:25 #

      Лучшие колбасы и должны иметь в своём составе Единую Россию!

      • Рейтинг: 0+
        sirexany (H2SO4) «» 15 марта 2013, 05:39 #

        Медвежатинку в колбаску, ням-ням...

        • Рейтинг: 0+
          astrin0 (Товарищ command.com) «» 15 марта 2013, 11:36 #

          Не, Едро на колбасу пускать — нарушение закона о потребителях. А вот на мыло — самое оно!

  2. Рейтинг: 0+
    vanek22 «» 14 марта 2013, 23:01 #

    Живя в Магаданской области-ели шашлык из молодого коника. Вкусно не передаваемо. До сих пор помню это нежное и сочное мясо.

    • Рейтинг: 0+
      kzbs «» 15 марта 2013, 04:28 #

      Блин, прочитал: если шашлык из молодого конника(!)
      Нифига се, думаю — кучера захавали :)))

  3. Рейтинг: 0+
    veloroom «» 14 марта 2013, 22:24 #

    Ничто не ново в этом мире.
    Еще классик писал:
    "Что он мог покупать в дрянном магазинишке? Колбасу! Господин, отдайте её мне. В сущности, зачем вам "Особая краковская"? Для чего вам гнилая лошадь? "

    Только сейчас врут наверно. Ну откуда в наших сосисках, скажите на милость, вообще мясо? Там же мясо местными ТУ не предусмотрено в принципе.

  4. Рейтинг: 0+
    karelian_jerk (Cat from Hell) «» 14 марта 2013, 22:21 #

    "экстренное совещание по вопросам борьбы с кониной" хахахаха

  5. Рейтинг: 2+
    tanya96 (МиГ-21МФ) «» 14 марта 2013, 22:11 #

    Современный долбни с дегенератом Онищенко не могут сделать сырокопченную колбасу Московскую ,пожалуй лучший деликатес времен СССР .Сырокопченая колбаса характеризуется высокой питательной ценностью и длительным сроком хранения. Консистенция сырокопченых колбас твердая, плотная. Твердокопченые колбасы содержат наибольшее количество специй, имею самый острый вкус по сравнению с другими видами колбас. Колбасы твердого копчения содержат наименьшее количество влаги.

    Для производства сырокопченых колбас используется говядина, свинина, конина

    • Рейтинг: 1+
      X0MYT «» 14 марта 2013, 22:37 #

      Причем конина дороже свинины и говядины.

      • Рейтинг: 0+
        kzbs «» 15 марта 2013, 04:30 #

        Конские цены на конскую колбасу :))

        • Рейтинг: 0+
          ElphForest «» 15 марта 2013, 17:12 #

          и скотсткие на прочую скотину.

  6. Рейтинг: 1+
    bergmarina «» 14 марта 2013, 22:03 #

    Если они запретят конскую колбасу под предлогом того что там найдут конское мясо — клоуны из цирка будут нервно курить в сторонке.

  7. Рейтинг: 1+
    Ivan_Groznij «» 14 марта 2013, 21:59 #

    И о чём нервы? Просто конина.

    • Рейтинг: 1+
      Ivan_Groznij «» 14 марта 2013, 22:04 #

      Если бы в колбасе ДНК Онищенко нашли, есть бы не стал, заразиться тупизмом мозга можно.

  8. Рейтинг: 2+
    audiman (За Дубровку!) «» 14 марта 2013, 21:54 #

    Сам факт наличия следов мяса в наших колбасах не может не радовать.Огорчает только то ,что видимо присутствует оно там в виде ДНК,если я правильно понял.Поэтому предпочитаю покупать не колбасу,а именно мясо,желательно в деревне.

  9. Рейтинг: 2+
    vfktd (-107%) «» 14 марта 2013, 21:54 #

    Ура в колбасе мясо нашли !!!!!!!!

    • Рейтинг: 0+
      Eisvogel1959 (Edward Snowden) «» 14 марта 2013, 22:31 #

      Какое мясо? ДНК — это не мясо! ;)))

      • Рейтинг: 0+
        vfktd (-107%) «» 14 марта 2013, 23:30 #

        ДНК — колбасы ?

        • Рейтинг: 0+
          Eisvogel1959 (Edward Snowden) «» 15 марта 2013, 09:50 #

          Колбаса. Докторская НеКопченая.

          • Рейтинг: 0+
            Zhrugrit «» 15 марта 2013, 16:29 #

            Так там должно было быть ДНК доктора, а там ДНК конины?

  10. Рейтинг: 1+
    Nikolas-Cage ( ) «» 14 марта 2013, 21:49 #

    Лучше конина чем свинина.
    Для тех кто в танке, свиня имеет тот же набор паразитов и болезней, что и человек. Как следствие — при неправильной обработке мяса — все это передается человеку.
    Так что, масульмане и евреи — правильно делают что свинью не едят.

  11. Рейтинг: 3+
    zlodey002 «» 14 марта 2013, 21:47 #

    конину ))) это фигня. 10-15% пельменей из конины делается.
    когда то крутился в пищевой промышленности. так приходили уникумы и предлагали мясо кенгуру, буйволов. даже один был, жирафов предлагал. и там же не 5-10 кг. даже не 100. там разговор шёл о десятках-сотнях тонн.
    а вы... конина... фи.

  12. Рейтинг: 0+
    ap505 (app504) «» 14 марта 2013, 21:37 #

    Лишь повод будет конкурентам разорить этот мясокомбинат. Новые хозяева фарш не выбросят.

  13. Рейтинг: 1+
    poprygaicik «» 14 марта 2013, 21:35 #

    И чо? В чём смысл этой фигни. Конина такое же мясо как и всё остальное.

  14. Рейтинг: 2+
    bergmarina «» 14 марта 2013, 21:24 #

    Несколько лет назад была случайным свидетелем одной истории на Н-ском мясокомбинате. Закупили в Испании по знакомству крупную партию мясного полуфабриката для производства. Радости не было предела. Дешево, много, прикинули прибыль вообще лафа. Пришел состав, технологи проверили и дали заключение, в производство пищевых продуктов не годится, опасно для жизни. Огорчились. Но закупили то много. Куда девать? Схватились за голову и решили, распихать по частям в пельмени и колбасу с сосиками, за год должно разойтись незаметно.
    Вот и вся история.

    • Рейтинг: 0+
      bodun12 «» 14 марта 2013, 21:33 #

      Интересная история, я думаю кто не выжил уже не расскажут...

      • Рейтинг: 0+
        bergmarina «» 14 марта 2013, 21:50 #

        Все Ок. Кто знал тот это не ел.

      • Рейтинг: 1+
        bergmarina «» 14 марта 2013, 22:01 #

        Просто смысл этого факта в том что не стоит рвать на себе тельняшки если в колбасе нашли мясо, наши производители туда могут пихать все что угодно, вплоть до опасных для здоровья людей вещей. И ни кто не шелохнется.
        А воевать с винами, натуральным мясом, минералкой — на это ума не надо. Только флагами помахать что что-то для народа делается и отвести глаза от настоящих проблем.

  15. Рейтинг: 0+
    bodun12 «» 14 марта 2013, 21:09 #

    Вы думаете, что русский народ по этому поводу бузить будет?? А раз узнал, то в этом случае она только ещё и подорожает! Менталитет затюканного народа рулит!

  16. Рейтинг: 2+
    Archer007 «» 14 марта 2013, 20:17 #

    В чем вред конины?
    Конина добавляется в дорогие сорта сырокопченых колбас.
    Из конины изготавливается вяленная татарская колбаса.

  17. Рейтинг: 0+
    betoptic «» 14 марта 2013, 19:16 #

    Сегодня Г. Овнищенко с экрана клялся и божился, что в России нет и не будет конины в мясопродуктах. Вчера призвал пить чай из снега, для экономии воды. Зачем этот дармоед сидит и 3,14здит?

комментарии


^ Наверх