Форшмакъ изъ селедки. Одесса. 1908 год

----------------------<cut>----------------------

Кулинарное путешествие в прошлое. Итак сегодня вернемся в Одессу на 108 лет назад.
Поможет нам вот эта книга.

Форшмакъ изъ селедки. Одесса. 1908 год

Приготовим мы форшмак из селедки по этому рецепту.

Форшмакъ изъ селедки. Одесса. 1908 год

Сделаем в точности как нам советуют.

Форшмакъ изъ селедки. Одесса. 1908 год

Форшмакъ изъ селедки. Одесса. 1908 год

Форшмакъ изъ селедки. Одесса. 1908 год

Вывод. Очень вкусно. Рецепт абсолютно рабочий. Рекомендую.

Приятного аппетита ! Ovimu.